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I laboratori di designer sono laboratori creativi durante i quali
si modellerà la pasta di zucchero per la copertura e la
realizzazione di creazioni per:
  • cupcakes
  • cookies (biscotti decorati)
  • cake pops
  • dummy design(torte con base in polistirolo)
  • cake design

 

Laboratori Cake Design

Corsi Gelatin Flower a Milano

Laboratori Cupcakes

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I cupcakes sono dei piccoli dolcetti originari dell’Inghilterra che vengono preparati in pirottini di carta e decorati principalmente con pasta di zucchero e crema di burro.

Durante il laboratorio si imparerà ad utilizzare la pasta di zucchero per:
realizzare la copertura, modellare e realizzare piccole decorazioni in pasta di zucchero in stile cake designer per decorare il nostro dolce. Si realizzeranno le decorazioni secondo le tecniche e gli strumenti forniti durante il laboratorio.

Laboratori Cookies

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I cookies sono biscotti che verranno decorati con pasta di zucchero.

Laboratori

Cake Design
 
Si imparerà a decorare e coprire una torta con pasta di zucchero.

Laboratori

Dummy Cakes
 
La dummy cake è una torta con base in polistirolo, si utilizzera' tale tecnica per imparare a decorare con la pasta di zucchero e a ricoprire le torte in modo piu' semplice e in modo da poter poi conservarla piu' a lungo. ​

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