I laboratori di designer sono laboratori creativi durante i quali
si modellerà la pasta di zucchero per la copertura e la
realizzazione di creazioni per:
-
cupcakes
-
cookies (biscotti decorati)
-
cake pops
-
dummy design(torte con base in polistirolo)
-
cake design
Laboratori Cake Design
Laboratori Cupcakes
​
I cupcakes sono dei piccoli dolcetti originari dell’Inghilterra che vengono preparati in pirottini di carta e decorati principalmente con pasta di zucchero e crema di burro.
Durante il laboratorio si imparerà ad utilizzare la pasta di zucchero per:
realizzare la copertura, modellare e realizzare piccole decorazioni in pasta di zucchero in stile cake designer per decorare il nostro dolce. Si realizzeranno le decorazioni secondo le tecniche e gli strumenti forniti durante il laboratorio.
Laboratori Cookies
​
Laboratori
Cake Design
Si imparerà a decorare e coprire una torta con pasta di zucchero.
Laboratori
Dummy Cakes
La dummy cake è una torta con base in polistirolo, si utilizzera' tale tecnica per imparare a decorare con la pasta di zucchero e a ricoprire le torte in modo piu' semplice e in modo da poter poi conservarla piu' a lungo. ​
